Hauptspeisen

By SallysWelt  
 
SallysWelt
Kochen und Backen - Der rote Faden in meinem Leben

Herzlich willkommen auf meinem Profil! Ich bin Sally und begeisterte Köchin aus Baden-Württemberg. In meinem Beruf als Grundschullehrerin sind Kreide und Tafel meine Werkzeuge, zuhause schwinge ich aber viel lieber den Schneebesen und dekoriere meine Kreationen mit Fondant! Als Tester springen bei mir mein Mann Murat und mein kleiner Wirbelwind Samira ein. Besonders mein Sonnenschein ist mein größter Kritiker! ;-)

Probieren geht über studieren!

Mengenangaben in Rezepten sind für mich keine Gesetze. Schon als kleines Mädchen habe ich mit meiner Mama in der Küche experimentiert und eigene Rezepte entwickelt. Für mich als Naschkatze ist der Geschmack genau so wichtig wie das Aussehen. Deshalb verfeinere ich meine Rezepte ständig und entwickel altbekannte Rezepte weiter.

Übrigens findest du bei mir nicht nur Torten, Kuchen und Cupcakes! Ganz im Gegenteil. Ich möchte mit euch auch meine Lieblingsgerichte teilen. Besonders die türkische Küche hat es mir angetan. Auch wenn meine Mama immer noch die beste Köchin der Welt ist. ;-)

Alle meine Rezepte findest du in meinen Kursen als Begleitmaterial. Dort finden sich alle Zutaten und in den einzelnen Videos erkläre ich dir jeden Schritt ganz genau. So kannst du jede Torte und jeden Kuchen nachbacken!

Und wenn dir ein Rezept besonders gefällt und deine Kreation wirklich toll geworden ist, dann würde ich mich freuen, wenn du mir ein Bild davon schickst! :-)

25 Videos | Total duration 306:43 min

Ein gebuchter Kurs ist unbegrenzt wiederholt nutzbar.

Course description:
In diesem Video-Kochkurs möchte ich mit dir meine leckersten Rezepte für Hauptgerichte teilen.

Description:
In diesem Kochkurs habe ich für dich meine besten Hauptgericht-Rezepte zusammengestellt.

Ob vegetarisch oder mit Fleisch, ob kalt oder warm, ob süß oder herzhaft, hier sind der Phantasie keine
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Keywords: Hauptgericht Hauptgerichte Papaya_Minz_Salat Zucchiniröllchen_Schafskäse Lammlachs Minzsoße Ofenkartoffeln Joghurt_Dip Pizza Spätzle Knöpfle Gnocchis_Pilzragout Weihnachtsmenü Rinderfilet Hummus Herzoginkartoffeln Kartoffelgratin Hähnchenfilet_Mango_Chutney asiatisch Orangenhähnchen Basmatireis Hackfleisch_Nudelauflauf Hähnchenrahm_Linguine Lachssoße Nudeln Hähnchenbrust_Spieße Lasagne Thunfisch_Tomatensoße Mini_Burger Lammfleisch Guacamole Tortano Pizza_Brot Spaghetti_Bolognese Bamberger_Hörnle Ofenkartoffeln Schichtsalat Schillerlocken_Räucherlachs_Creme Sour_Cream_Rezept Rettich_Apfel_Dip Süßkartoffeln

  Papaya-Minz-Salat  
15:04 min
  Zucchiniröllchen mit Schafskäse  
9:34 min
  Lammlachs mit Minzsoße, Ofenkartoffeln und Joghurt-Dip  
9:05 min
  Pizza Rezept  
18:16 min
  Spätzle Knöpfle Grundrezept  
9:51 min
  Gnocchis mit Pilzragout  
16:48 min
  Weihnachtsmenü: Rinderfilet mit Hummus und Herzoginkartoffeln  
20:10 min
  Hähnchenfilet mit Mango Chutney  
15:29 min
  Würziges Hackfleisch-Kartoffelgratin  
4:45 min
  Asiatisches Orangenhähnchen mit Basmatireis  
12:28 min
  Hackfleisch-Nudelauflauf  
10:17 min
  Hähnchenrahm mit Linguine  
11:35 min
  Lachssoße für Nudeln  
8:47 min
  Hähnchenbrust-Spieße  
3:42 min
  Thunfisch-Tomatensoße  
11:22 min
  Mini Burger mit Lammfleisch und Guacamole  
19:17 min
  Tortano - italienisches Pizza-Brot  
16:46 min
  Spaghetti Bolognese  
13:29 min
  Bruschetta und Lammlachs mit Herzoginkartoffeln  
18:06 min
  Lasagne nach Sallys Art  
14:20 min
  Bamberger Hörnle - Ofenkartoffeln  
9:27 min
  Schichtsalat  
13:35 min
  Schillerlocken mit Räucherlachs-Creme  
7:38 min
  Sour Cream und Rettich-Apfel-Dip  
7:49 min
  Süßkartoffeln aus dem Ofen  
9:03 min